מתכונים»לחמים ומאפים»בצק כוסמין ביתי
לחמים ומאפיםעמ' 271

בצק כוסמין ביתי

חוברת נגיעה - עמוד 271

מצרכים

  • 1 ק"ג קמח כוסמין
  • 2 כפות שמרים
  • 1 כף גלוטן
  • 2 כפות סילאן
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 3 כוסות מים חמימים
  • 1 ביצה
  • 1 חלמון
  • 1 כפית סילאן
  • גרעיני דלעת
  • גרעיני חמניה
  • שומשום שחור
  • שומשום לבן

אופן ההכנה

  1. 1לשים יחד את כל חומרי הבצק במשך 10 דקות.
  2. 2הבצק ייצא מעט דביק וזה בסדר.
  3. 3מעבירים לקערה, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים במשך שעה.
בצק כוסמין ביתי

כלל מדיהפרסום ברחוב החרדי

הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »