בראוניז עם קצפת מסקרפונה

חוברת נגיעה - עמוד 67

מצרכים

180 גרם שוקולד מריר
150 גרם חמאה
3 ביצים
200 גרם (1 כוס) סוכר
70 גרם (1/2 כוס) אבקת שקדים
20 גרם (1 כף) קורנפלור
2.5 גרם (1/2 כפית) אבקת אפייה
1 גביע מסקרפונה
25 גרם (2 כפות שטוחות) אבקת סוכר
3 כפות חלב
15 דובדבני אמרנה מסוננים מהסירופ וחצויים
1/2 כוס שוקולד מריר מגורר או קוביות שוקולד

אופן ההכנה

1ממיסים את השוקולד והחמאה בקערה על בן מארי, או למשך מספר שניות במיקרוגל ומערבבים לתערובת חלקה.
2במערבל חשמלי מערבבים ביצים וסוכר.
3מוסיפים את תערובת השוקולד החמה למיקסר, תוך כדי ערבול איטי, עד לקבלת תערובת אחידה.
4מוסיפים את השקדים, קורנפלור ואבקת האפייה ומערבבים לתערובת אחידה.
5יוצקים לתבנית בגודל 20*30 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.

חזרה לפינת המתכונים מגזין נגיעה

כלל מדיה—פרסום ברחוב החרדי

הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »