דפלעפלך - גביניות

חוברת נגיעה - עמוד 48

מצרכים

350 גרם קמח תופח
200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1 גביע שמנת חמוצה
1 כף סוכר
1 חלמון
500 גרם גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
100 גרם חמאה רכה
2 ביצים M
1 כוס סוכר
4 כפות סוכר וניל
1/2 כוס קמח

אופן ההכנה

1מעבדים בידיים או במעבד מזון את כל חומרי הבצק לבצק אחיד, ומקררים לפחות 3 שעות.
2מערבבים היטב את כל חומרי המלית ושומרים במקרר.
3מרדדים את הבצק לעלה דק מאוד בעובי 2 מ"מ.
4בעזרת שק זילוף או כפית מניחים במרכז הריבוע תלולית מכובדת של הגבינה.
5סוגרים את הגביניות: מרימים את 2 הקצוות המנוגדים ומצמידים אותם.

חזרה לפינת המתכונים מגזין נגיעה

כלל מדיה—פרסום ברחוב החרדי

הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »