בשריעמ' 244
חזה עוף עם פלפלים קלויים
חוברת נגיעה - עמוד 244
מצרכים
- 500 גרם חזה עוף טרי או מופשר לגמרי, חצוי ל-2 נתחים
- 1 פלפל אדום ו-1 פלפל ירוק קלויים
- מעט כוסברה קצוצה
- עלים בודדים של נענע קצוצה
- שן שום קצוצה
- מלח, פלפל שחור גרוס
- זילוף שמן זית
- שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה מעושנת, מלח, פלפל (לתערובת התבלינים)
- מעט רוזמרין יבש וזילוף דבש (לזרייה על הנתחים)
אופן ההכנה
- 1חותכים את הפלפלים לרבעים, מניחים בתבנית כשצד הקליפה כלפי מעלה וקולים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 15-20 דקות.
- 2מעבירים את הפלפלים לשקית ניילון ל-20 דקות, מקלפים את הקליפה וקוצצים את הפלפלים.
- 3יוצרים כיס בנתח החזה וממלאים במרכיבי המילוי הקצוצים.
כלל מדיה—פרסום ברחוב החרדי
הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »