מוס לימון וקליפות מקורמלות

חוברת נגיעה - עמוד 52

מצרכים

3/4 כוס מיץ לימון טרי
קליפת לימון חתוכה לרצועות דקיקות
270 מ"ל קצפת צמחית
1 כוס סוכר
4 חלמונים
1 כף קמח תפוחי אדמה
2 כוסות קצפת צמחית להקצפה
1 כוס סוכר
3/4 כוס מים
1 כוס רצועות דקיקות של קליפת לימון
1 כוס חלבון
1/3 כוס סוכר
1 כפית קורנפלור

אופן ההכנה

1מכניסים את מיץ הלימון, הקצפת הצמחית, קמח תפוחי האדמה, הסוכר והחלמונים לסיר קטן ומבשלים תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה.
2מקררים את התערובת היטב לטמפרטורת החדר.
3מכניסים את הקצפת הצמחית לקערת ההקצפה ומקציפים עד שמתקבל קצף יציב.

חזרה לפינת המתכונים מגזין נגיעה

כלל מדיה—פרסום ברחוב החרדי

הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »