עוגת גבינה וביסקוויטים

אופן ההכנה

1. 1טוחנים את הביסקוויטים בעזרת מעבד מזון או מערוך ושומרים רבע כוס פירורים בצד לקישוט.
2. 2ממיסים את החמאה ומערבבים עם שאר הפירורים עד לקבלת פירורים לחים לבסיס.
3. 3בקערת מיקסר עם בלון הקצפה שמים את הגבינה הלבנה, גבינת טוב טעם, שמנת מתוקה, חלב ואינסטנט פודינג ומקציפים לקרם אחיד.
4. 4ניתן להוסיף ממרחים ומחיות לטעם (וניל, פיסטוק, ריבת חלב או לוטוס) או לחלק את הקרם לקערות ולהוסיף טעם שונה לכל אחת.
5. 5להרכבת הקינוח בכוסות אישיות: שמים כפית פירורי ביסקוויטים בכל כוס ומהדקים בעזרת כפית לבסיס.
6. 6בעזרת שק זילוף או כף, שמים את קרם הגבינה מעל הבסיס לגובה של בערך 3/4 מהכוס.
7. 7מפזרים מעל הקרם את פירורי הביסקוויטים ששמרנו לקישוט, מכסים ומכניסים לקירור עד ההגשה.