פבלובה עם רוטב תותים

חוברת נגיעה - עמוד 111

מצרכים

2 כוסות חלבונים
4 כוסות סוכר
2 כפות חומץ
2 כפות פודינג וניל
2 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
4 כפות פודינג וניל
1 כוס תותים קפואים
1 כף סוכר
2 סוכר וניל
1/4 כוס מים

אופן ההכנה

1מתחילים בהקצפה איטית של החלבונים.
2כאשר נוצר קצף דומה לסבון מגבירים מהירות ומוסיפים את הסוכר בהדרגה.
3לאחר 7 דקות שנותר קצף לבן מבריק וחזק, מנמיכים מהירות ומוסיפים פודינג וחומץ.
4מקציפים קלות עד הטמעה מלאה ועוצרים.
5מעבירים מיד לתבנית תנור עם נייר אפיה ומעצבים לצורה הרצויה בעזרת כף או מרית.

חזרה לפינת המתכונים מגזין נגיעה

כלל מדיה—פרסום ברחוב החרדי

הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »