שבלולי שמרים ושוקולד

חוברת נגיעה - עמוד 127

מצרכים

500 גרם קמח (3 וחצי כוסות)
1 כף שמרים יבשים
65 גרם סוכר לבן (1/3 כוס)
2 ביצים
120 גרם חמאה רכה
1/2 כפית מלח
200 מ"ל חלב חמים (3/4 כוס)
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה
4 כפות אבקת סוכר
2 כפות קקאו
1 כוס סוכר
1 כוס מים

אופן ההכנה

1בקערת המיקסר עם וו לישה מערבבים קמח עם שמרים יבשים.
2מוסיפים את הסוכר ומערבבים.
3כשהמיקסר על מהירות בינונית מוסיפים את הביצים אחת אחת ומחכים להטמעה מלאה לפני שמוסיפים את השנייה.
4מוסיפים חמאה ומלח.
5מוסיפים את החלב בהדרגה ומגבירים את מהירות המיקסר.
6ממשיכים ללוש כ-10 דקות עד שהבצק חלק.
7שמים את הבצק בקערה משומנת קלות ומעבירים לתפיחה.

חזרה לפינת המתכונים מגזין נגיעה

כלל מדיה—פרסום ברחוב החרדי

הגעתם למתכון דרך החיפוש? בדיוק ככה אנחנו עובדים: כלל מדיה מביאה את המסר שלכם אל בתים בציבור החרדי — ברחוב, בעיתון ובדיגיטל. שילוט חרדי והדבקת מודעות רחוב בערים החרדיות, פרסום בעיתון של הציבור החרדי מרכז העניינים, במגזין נגיעה ובפשקווילים. לפרטים על חבילות פרסום »